식객 허영만의 백반기행 서울 중구 오징어불갈비찜 을지로전주옥 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 서울 중구 오징어불갈비찜 을지로전주옥 위치 주소 가격
2022년 10월 21일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘맛의 중심! 옹골찬 서울 중구 밥상’ 편이 방송되었다.
을지로에 위치한 오징어불갈비찜 맛집은 맛있게 매운 맛으로 스트레스를 타파할 수 있는 곳으로, 20년 전에는 갈빗집이었다.
오징어불갈비찜은 오징어와 당면 그리고 숯불로 초벌한 갈비를 졸여서 먹는 음식이다. 갈비를양념이 쏙 밴 당면과 함께 먹으면 더욱 맛있다.
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