식객 허영만의 백반기행 진짜 프랑스 가정식 르셰프블루 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 진짜 프랑스 가정식 르셰프블루 위치 주소 가격
2022년 12월 30일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘봉주르! 종로 앙상블 밥상’ 편이 방송되었다.
중림동에 있는 <르셰프블루>는 프랑스 대사관 총괄 셰프 출신인 로랭 달 레 셰프가 운영하는 곳이다. 이 자리에서 프랑스 출신 파비앙이 함께 했다.
전채요리는 수프 알 로뇽이다. 다음에는 프랑스식 찜닭이라는 꼬꼬뱅이 등장했다. 디저트로는 크림브륄레가 나와 시청자의 침샘을 자극했다.
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