식객 허영만의 백반기행 고양 참나무장작구이 맛집 시골마루장작구이 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 고양 참나무장작구이 맛집 시골마루장작구이 위치 주소 가격
2023년 3월 3일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘봄나들이 밥상이오! 고양 왕릉밥상’ 편이 방송되었다.
고양시 용두동에 위치한 <시골마루장작구이>은 맛있는 냄새를 풍기는 인기 식당이다. 가게 마당에서 참나무 장작에 훈연으로 익어가는 통삼겹살구이와 허브마늘오리장작구이가 시청자의 침샘을 자극했다.
먼저 통삼겹살장작구이가 나왔는데, 이미 다 익은 상태로 살짝 구워먹다. 오리구이를 먹은 후 나온 서비스 오리죽이 참나무장작구이의 대미를 장식했다.
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