생방송오늘저녁 간장게장 곤지암 궁뜰 맛있는발효밥상 위치 주소 가격
생방송오늘저녁 간장게장 곤지암 궁뜰 맛있는발효밥상 위치 주소 가격
5월 9일 목요일 MBC 생방송오늘저녁 신비한 맛집 사전에서 경기도 곤지암에 있는 간장게장 맛집 <궁뜰 맛있는발효밥상>을 찾아간다.
이곳에 도착하면 항아리들이 일렬종대로 손님들을 맞이하니. 직접 재배한 메주콩으로 손수 메주를 만들어 간장을 직접 담근다고 한다.
게다가 제주 청정지역에서 공수한 금게를 사용한다는데 살은 오통통하고 껍데기는 부드럽기 때문이라고 한다. 모든 음식은 짜지 않게 담는 것이 포인트! 정직한 맛이 궁금하다면 이 집을 주목하라!
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