생생정보 45년 전통 바지락물짜장 전주 노벨반점 위치 주소 가격
생생정보 45년 전통 바지락물짜장 전주 노벨반점 위치 주소 가격
5월 10일 금요일 KBS2 생생정보 ‘전설의 맛’에서 전북 전주에 있는 바지락 물짜장 맛집 <노벨반점>을 찾아간다.
전주 노벨반점에는 전주에서만 먹을 수 있는 특별한 음식인 물짜장이 있다. 물짜장은 춘장 없이 간장으로만 간을 한 후 전분 물을 부어 걸쭉하게 만드는 짜장면이다. 이 집은 과거 백종원의 3대 천왕에도 소개되었으며 물짜장 1그릇을 6000원에 맛볼 수 있다.
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