생생정보 인천 돼지 생갈비 부암갈비 위치 주소 가격
생생정보 인천 돼지 생갈비 부암갈비 위치 주소 가격
6월 5일 수요일 방송되는 KBS2 생생정보 [기다려야 제맛]에서 인천의 돼지 생(生)갈비 맛집 <부암갈비>를 찾아간다.
인천에 있는 부암갈비는 양념 없이 돼지고기 고유의 맛을 살리는 생갈비로 유명하다. 육즙이 살아있는 생갈비에 고추장아찌, 갈치속젓을 더하면 풍미는 배가 된다. 또한 부암갈비만의 젓갈볶음밥도 별미이다.
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