생활의 달인 찹쌀떡 위치 주소 가격 정보

생활의 달인 찹쌀떡 위치 주소 가격 정보

2019년 1월 28일 방송된 SBS '생활의달인'의 은둔식달 코너에서는 찹쌀떡의 달인 이수희(56세) 씨의 비법이 소개됐다. 서울 광장시장에 위치한 달인의 가게 ‘60년 전통 떡집’은 이곳에서 2대째 영업을 해오고 있는 곳이다.

 

팥과 밤콩을 섞어 만든 팥소는 담백하고 구수한 맛이 일품이다. 쫀득한 찹쌀떡의 비법은 찹쌀가루를 수증기에 쪄내는 것이다. 또한 설탕을 적게 넣는 대신 딸기를 사용해 과일 특유의 단맛을 이끌어냈다.

 

가게 이름

60년 전통 떡집

 

가게 주소

서울 종로구 창경궁로 81

종로4가혼수지하쇼핑센터

 

찹쌀떡 가격

8개 3천원