서민갑부 연매출 18억원 우육면 갑부 이훈호 식당 위치 주소 가격
서민갑부 연매출 18억원 우육면 갑부 이훈호 식당 위치 주소 가격
10월 22일 화요일 저녁 방송되는 채널A ‘서민갑부’에서는 중국의 대표적 음식인 우육면을 한국에 전파하고 있는 중국 교포 3세 이훈호 씨의 이야기를 소개한다.
서울 종로구에 위치한 훈호 씨의 식당 <샤오바오 우육면>에서는 진한 소고기 육수에 쫄깃한 수타면에 소고기 고명이 올라간 중국 전통 국수 요리 ‘우육면’이 큰 인기를 끌고 있다.
훈호 씨의 우육면이 더욱 인기를 끌 수 있었던 것은 바로 중국에서 배워온 중국 전통방식의 우육면을 고집하고 있기 때문이다.
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