허영만의 백반기행 인천 백짬뽕 맛집 중국집 위치 주소 가격

허영만의 백반기행 인천 백짬뽕 맛집 중국집 위치 주소 가격

8월 23일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘노포의 힘! 이 맛이 제물포’ 편이 방송되었다. 허영만은 배우 이수경과 함께 인천의 맛집을 찾았다.

동구 송림동에 위치한 중국집 <문화반점>은 백짬뽕이 맛있는 곳이다. 옛날에는 짬뽕이 하얀색이였다고 한다. 면발이 가늘고 쫄깃쫄깃한 게 특징이다.

홍합 삶은 물은 걸러낸 뒤 모든 음식의 육수로 사용하는 것이 특징이다. 허영만은 기존에 먹던 짬뽕 보다 고소하다고 평가하였다.