생활의 달인 은둔식달 부산식 수육 달인 엄수용 위치 주소 가격
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2020년 4월 14일 화요일 저녁 방송되는 SBS 생활의 달인 ‘은둔식달’에서 서울시 종로구 인사동에 위치한 엄수용 달인의 맛집 <엄용백 돼지국밥>을 찾아간다.
특유의 비린내를 잡고 오히려 향을 더해 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡은 그의 수육. 입안에서 살살 녹는 수육의 비밀을 생활의 달인에서 공개한다.
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