편스토랑 이경규 종로 돼지국밥집 엄용백돼지국밥 위치 주소 가격
편스토랑 이경규 종로 돼지국밥집 엄용백돼지국밥 위치 주소 가격
2020년 10월 30일 금요일 저녁 방송된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서는은 1주년을 맞이 하여 전국민의 소울푸드 라면으로 메뉴 대결을 펼쳤다.
이경규와 이윤석, 도경완, 장규리는 서울시 종로구 인사동에 위치한 <엄용백돼지국밥>을 찾았다. 이들은 밀양식과 부산식 돼지국밥을 맛보며 메뉴개발을 하였다.
부산식 돼지국밥은 국물이 맑은 것이 특징이고, 밀양식 돼지국밥은 설렁탕 같이 깊고 진한 맛이 특징이다. 같이 나오는 수육 역시 맛이 일품이다.
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