허영만의 백반기행 남산 명란 오겹살구이 스지탕 콩나물비빔밥 맛집
허영만의 백반기행 남산 명란 오겹살구이 스지탕 콩나물비빔밥 맛집
2020년 11월 27일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 맛있게 물들다! 서울 남산 밥상 편이 방송되었다.
서울 장충동 동국대 앞에 위치한 <산정>은 명란 오겹살을 맛볼 수 있는 맛집이다. 동국대학교 교수들과 학생들이 자주 찾는 맛집이라고 한다.
이곳은 제주도 돼지 생고기 오겹살을 사용하여 육즙이 가득하다. 명란젓이 따로 나오는데 쌈장 대신 오겹살과 먹으면 된다. 스지탕과 콩나물비빔밥도 별미이다.
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