김영철의 동네 한 바퀴 자부심으로 이어가는 궁중떡집 비원떡집 위치 주소

김영철의 동네 한 바퀴 자부심으로 이어가는 궁중떡집 비원떡집 위치 주소

2020년 12월 12일 방송되는 KBS 1TV 김영철의 동네 한 바퀴 100화 에서는 ‘백년의 기억, 서울의 중심 사대문 안 동네’ 편이 방송된다.

경복궁 옆 북촌 근처를 걷다가 간판도 없이 장사하는 가게를 발견하게 된다. 주로 주문을 받아 떡을 제작해 미리 떡을 만들어 놓지 않는다고 한다.

조선 왕실의 마지막 궁중음식 기능 보유자였던 한희순 상궁으로부터 궁중 떡 비법을 전수받은 홍간난 할머니가 1949년 떡집을 개업하고, 현 주인장이 그 떡집을 물려받아 운영해 온 궁중 떡 명가란다.