식객 허영만의 백반기행 진천 묵은지 갈비전골 농민쉐프 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 진천 묵은지 갈비전골 농민쉐프 위치 주소 가격
2021년 1월 29일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘살아보고 싶은 맛! 충북 생거진천 밥상’ 편이 방송되었다.
덕산읍에 위치한 묵은지갈비전골 맛집 <농민쉐프의 묵은지화련>은 대갓집 부엌같은 독특한 분위기를 갖고 있는 식당이다. 묵은지요리 전문점으로 묵은지갈비전골이 대표 메뉴다.
반찬의 맛을 하나씩 보며 천천히 기다리면 묵은지갈비전골을 맛볼 수 있다. 오래 끓을수록 그 맛이 더욱 깊어진다고 한다.
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