이 맛에 산다 부산 49년 전통 수중전골 바다집 위치 주소 가격

Posted by 정보블로그
2021. 2. 23. 14:26 맛집 정보

이 맛에 산다 부산 49년 전통 수중전골 바다집 위치 주소 가격

2021년 3월 2일 화요일 오후 방송되는 MBC 이 맛에 산다 ‘노포의 손맛’에서 부산 국제시장에 있는 수중전골 맛집 <바다집>을 찾아간다.

 

국제시장 골목을 따라가다 보면 만날 수 있는 49년 전통의 노포! ‘수중 전골’이라는 생전 듣도 보도 못한 특별한 요리를 파는데.

 

부산말로 해물 전골을 뜻하는 ‘수중 전골’은 갓을 뒤집어 놓은 것처럼 생긴 전용 냄비에 오징어, 새우, 개조개, 바지락과 당면을 넓게 둘러 넣은 얼큰한 해물 찌개다.