식객 허영만의 백반기행 밀양 맵삭한 닭볶음탕 닭국 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 밀양 맵삭한 닭볶음탕 닭국 위치 주소 가격
2021년 6월 25일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에는 경상남도 밀양으로 떠난 허영만과 배우 윤미라의 모습이 그려졌다.
밀양 초동면에 위치한 맛집 <촌닭농장>은 닭 농장을 방불케 하는 닭요리 전문 식당이다. 최용원 사장은 “저희 가게는 닭볶음하고 닭국이 인기가 많다.”고 설명했다.
기본 찬은 부추장아찌, 방아잎장아찌, 닭모래집볶음, 두부부추겉절이 등으로 구성을 이룬다. 닭볶음탕이 먼저 나왔는데 맵싹한 양념이 시청자의 침샘을 자극했다.
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