생방송 오늘저녁 대박의 비밀 장어덮밥 해물덮밥 해목 위치 주소 가격
생방송 오늘저녁 대박의 비밀 장어덮밥 해물덮밥 해목 위치 주소 가격
2022년 4월 14일 목요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘대박의 비밀’에서 서울 강남 논현동에 있는 장어덮밥 맛집 <해목>을 찾아간다.
이 식당엔 점심시간 전부터 대기하는 손님들로 북적인다는데. 하루에만 1,400만 원 매출 올리게 해준다는 이것, 장어 덮밥 때문이다.
숯불에 한 번 구운 후 끓여 마지막 한 입까지 불 향이 살아 있다는데, 장어 또한 비법 소스를 발라가며 3번에 걸쳐 코팅하듯 구워낸다.
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