생방송 오늘저녁 서울특별식 꽈리고추 통닭 백김치 계담다 위치 주소 가격
생방송 오늘저녁 서울특별식 꽈리고추 통닭 백김치 계담다 위치 주소 가격
2022년 4월 25일 월요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘서울특별식’에서 서울시 연남동에 있는 꽈리고추 통닭 맛집 <계담다>를 찾아간다.
연남동의 아기자기한 골목을 따라 걷다 보면 한 식당을 만날 수 있다. 1시간 줄을 서야 맛볼 수 있다는 이 식당의 메뉴는 바로 꽈리고추 통닭이다.
이 식당만의 특별한 메뉴 백김치다. 배추는 찬물에 담가 아삭함을 살려준 뒤 특제소스 발라 아몬드, 치즈, 올리브 등 각종 재료 올려주면 끝이다.
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