생활의 달인 은둔식달 중국식 쫄면 달인 빙화만두집 위치 주소 가격

생활의 달인 은둔식달 중국식 쫄면 달인 빙화만두집 위치 주소 가격

4월 22일 월요일 저녁 SBS 생활의 달인에서 바느질 달인, 미소카라메 달인 등 다양한 달인들이 소개된다. 이날 숨겨진 맛의 달인을 발굴하는 '은둔식달'코너에서는 중국식 쫄면의 달인 육영재(61세)씨를 찾아간다.

달인이 운영하는 군포시에 위치한 중식당에서는 오로지 여기서만 맛볼 수 있다는 중국식 쫄면을 판매한다. 달인이 만든 중국식 쫄면은 쫄깃한 옥수수면에 닭발을 사용한 특제 양념이 더해져 깊은 감칠맛을 낸다고 한다.

달인의 가게는 경기도 군포에 위치한 <빙화만두집>이다. 이곳에서 달인의 옥수수비빔면을 6000원에 맛볼 수 있다.