서민갑부 간장게장 양념게장 꽃게찜 강화도 꽃게갑부 위치 주소 가격

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4월 25일 목요일 저녁 방송되는 채널A ‘서민갑부’에서는 연 매출 10억 원을 일구며 인생의 봄날을 되찾은 박춘미 씨와 그녀의 아들 박성배 씨의 이야기가 소개된다.

봄을 맞아 통통하게 살 오른 꽃게로 연일 문전성시를 이루는 춘미 씨의 식당. “삼총사 주세요!” 라는 주문과 함께 손님 상에 나오는 것은 28,000원 이라는 놀라운 가성비에 맛까지 좋은 간장게장과 칼칼한 양념게장, 시원한 꽃게탕으로 구성된 꽃게 3종 세트메뉴다.

춘미 씨 간장게장에는 그녀만의 비법이 가득 담겨있다. 10년 넘은 ‘씨간장’으로 깊은 맛을 내고 갖가지 채소와 한약재, 직접 키운 당귀를 넣어 비린 맛은 잡고 봄의 향을 담는다.

추운 겨울을 견디고 따뜻한 봄날을 맞이하듯 연 매출 10억 원 자산 15억 원을 일궈낸 억척엄마 춘미 씨의 이야기가 공개된다.