생생정보 44년 전통 오드레기 뭉티기 대구 왕거미식당 위치 주소 가격
생생정보 44년 전통 오드레기 뭉티기 대구 왕거미식당 위치 주소 가격
5월 10일 금요일 KBS2 생생정보 ‘전설의 맛’에서 대구에 있는 44년 전통의 오드레기 뭉티기 맛집 <왕거미식당>을 찾아간다.
왕거미식당은 바로 이 뭉티기와 양지구이가 유명하다. 뭉티기는 쫀득하고 신선한 매력의 생소고기이다. 고수의 손길로 힘줄 등을 모두 제거해 특제 양념에 찍어먹으면 맛이 일품이다. 소혈관인 오드레기는 소혈관으로 꼬들꼬들한 식감이 매력적이다.
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