생방송 오늘저녁 대박의 탄생 연매출 5억 치즈맛 소고기 위치 주소
생방송 오늘저녁 대박의 탄생 연매출 5억 치즈맛 소고기 위치 주소
5월 31일 금요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘대박의 탄생’에서 연매출 5억 치즈맛 소고기, 마장동 축산물 시장 안에 있는 <낭만한우>를 찾아간다.
지금까지 이런 맛은 없었다! 이것은 치즈인가, 소고기인가? 라는 말이 생각날 만큼 신통방통하단 치즈맛 소고기를 찾아 나선 곳은 마장동! 가업을 전수받았다는 박상욱(38) 씨가 바로 그 주인공이다.
젊은 열정으로 마장동에 새로운 바람을 불어오게 했다는데! 그중에서도 소문 자자한 것이 있었으니 바로, 드라이에이징 한우! 숙성을 하면 할수록 고소하고 진한 치즈의 풍미를 느낄 수 있다.
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