생생정보 전설의 맛 39년 전통 부산 살얼음 밀면 위치 주소 가격
생생정보 전설의 맛 39년 전통 부산 살얼음 밀면 위치 주소 가격
6월 13일 목요일 저녁 방송되는 KBS2 생생정보 ‘전설의 맛’에서 부산에 있는 39년 전통의 밀면 맛집 <대성밀냉면>을 찾아간다.
이곳의 밀면은 고구마와 감자 전분, 찹쌀과 멥쌀가루를 섞어서 반죽하고 숙성해 매일매일 생면으로 뽑아 쫄깃한 식감이 일품이다.
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