김영철의 동네 한 바퀴 중랑구 망우동 납작만두 위치 주소 가격

Posted by 정보블로그
2019. 6. 22. 07:11 맛집 정보

김영철의 동네 한 바퀴 중랑구 망우동 납작만두 위치 주소 가격



622일 토요일 저녁, 회색빛 가득한 도심 속 싱그러운 녹지가 가득한 서울 중랑구 망우동, 면목동에서 <김영철의 동네 한 바퀴> 서른 번째 여정이 시작된다.


바삭한 식감과 고소한 맛이 일품인 납작 만두는 떡볶이 국물과 최상의 궁합을 자랑한다고. 망우리 납작만두를 만들어내는 유일한 가게 <경상도떡볶이>를 방문하는 김영철.


밀가루, 소금, 물로만 만들어지는 납작만두는 간단해보이지만 손으로 빚고 만두를 쪄내고, 식히고, 튀겨내는 복잡한 과정이 뒤따른다. 40년 동안 우직하게 만두를 만들어온 만두가게 할머니. 할머니가 정성으로 빚은 만두는 망우동에서만 볼 수 있는 귀한 음식이다.