생방송 오늘저녁 달라도 너무 달라 카르보나라 오징어 먹물 리소토

생방송 오늘저녁 달라도 너무 달라 카르보나라 오징어 먹물 리소토

7월 3일 수요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘달라도 너무 달라’에서 경기도 안산에 있는 카르보나라, 리소토 맛집 <포트너>를 찾아간다.

엄마 우성희 씨가 소개하는 맛집, 경기도 안산시에 있는 이곳은 카르보나라가 인기 메뉴라는데. 우유와 생크림을 넣어 만든다고 알려진 카르보나라. 그런데 이 집은 달걀노른자만 들어간다?

사람들의 이목을 끄는 음식이 있었으니~ 이름하여 ‘오징어 먹물 리소토’! 오징어가 통째로 올라가 있어, 식감과 풍미를 2배로 즐길 수 있다.