생방송 오늘저녁 국수의 신 빨간 물메밀국수 위치 주소 가격
생방송 오늘저녁 국수의 신 빨간 물메밀국수 위치 주소 가격
8월 1일 목요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘국수의 신’에서 경기도 성남에 있는 메밀국수 맛집 <진성메밀>을 찾아간다.
경기 성남시. 차가운 국물로 더위잡는 메밀 국숫집을 찾아갔다. 대표메뉴는 빨간 물 메밀국수. 메밀면의 구수함과 빨간 국물이 만나 색다른 맛을 완성했다.
구수하면서 시원한 육수는 동치미육수와 사골육수를 섞어 만든다. 두 가지 육수를 섞은 후 고추씨, 후추, 마늘, 양파로 매콤한 향을 더한다.
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