허영만의 백반기행 삼척 옹심이 칼국수 장칼국수 위치 주소 가격

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8월 2일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서 허영만과 배우 한승연이 강원도 삼척으로 맛집 기행을 떠났다.

두 사람은 삼척 구석구석에 숨겨진 맛과 멋을 두 사람이 보여주었다. 먹어보지 못한 새로운 맛들이 가득한 삼척 밥상에 놀란 한승연은 음식을 포장해갈 정도로 삼척의 맛에 푹 빠졌다.

허영만과 한승연은 손수 담근 장으로 끓인 장칼국수 맛집 <부명칼국수>를 찾아갔다. 장칼국수는 큰 뚝배기에 강원도 감자로 만든 옹심이를 넣어 독특한 식감을 자랑한다.