허영만의 백반기행 신안 김치찜 백반 백반집 맛집 위치 주소

허영만의 백반기행 신안 김치찜 백반 백반집 맛집 위치 주소

8월 9일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 섬마을 신안의 농익은 맛 편이 방송되었다. 허영만, 안문숙은 신안의 맛집을 두루 찾았다.

허영만은 가장 먼저 간판이 뿌옇게 돼 있어 상호가 잘 보이지 않고, 메뉴판이 없는 숨은 맛집 <중앙식당>으로 향했다. 메뉴판 없이 고객의 주문대로 음식을 내오는 백반집이다. 허영만은 김치찜을 맛볼 수가 있었다.

집간장으로 버무려 밑반찬으로 만들어진 농게장무침과 황태껍질무침, 김치찜 등이 밥상을 가득 메웠다. 주인장의 자부심이 넘치는 반찬 10가지 김치찜 백반 한상이다.