모닝와이드 노포의 법칙 돈암동 42년 돈가스 맛집 위치 주소 가격

모닝와이드 노포의 법칙 돈암동 42년 돈가스 맛집 위치 주소 가격

8월 14일 수요일 아침 방송되는 모닝와이드 ‘노포의 법칙’에서 서울 돈암동 성신여대역에 있는 42년 전통의 돈가스 맛집 <온달왕돈까스>를 찾아간다.

옛날 돈가스의 맛을 42년째 그대로 유지하고 있는 곳이 있다. 홍성운, 최입분 주인장 부부가 이끄는 오늘의 노포! 돈가스가 대중화되기 시작했던 1978년부터 돈가스를 만들고 있다.

부드러운 육질을 자랑하는 노포의 돈가스는 국내산 등심만으로 사용한다. 이곳의 비법은 바로 해양심층수! 미네랄이 풍부한 해양심층수를 사용하여 고기의 잡내를 잡았다.