수요미식회 당산동 토종닭볶음탕 전문점 맛집 위치 주소 가격
수요미식회 당산동 토종닭볶음탕 전문점 맛집 위치 주소 가격
8월 27일 화요일 방송된 Olive '수요미식회'에서는 김소유와 정미애 게스트로 출연하여 닭볶음탕을 주제로 미식토크를 나눴다.
줄 서도 아깝지 않을 그 집으로 당산역 <당산마루 능이버섯 삼계탕>이 소개됐다. 이곳은 능이버섯이 들어간 토종닭으로 닭볶음탕을 하는 집이다.
능이버섯 토종닭볶음탕은 손질한 토종닭을 압력솥에서 감자와 함께 비법 육수와 양념을 넣고 익힌다. 그리고 부추와 능이버섯을 올려서 완성한다.
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