허영만의 백반기행 30년 전통 소뼈 해장국집 맛집 위치 주소 가격
허영만의 백반기행 30년 전통 소뼈 해장국집 맛집 위치 주소 가격
10월 4일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 배우 우희진과 함께 서울 동묘와 동대문의 숨겨진 맛집을 찾아나섰다.
서울 중구 광희동에 위치한 <우남식당>은 소뼈해장국 단일메뉴로 운영하는 30년 전통 식당이다. 국물이 깊으면서 맛있고 소뼈에는 살이 제법 붙어 있어 살 뜯는 재미가 있다.
콩나물무침을 넣어 먹는 방법이 이 집만의 맛있게 먹는 비법이다. 콩나물무침을 넣어야 이 집 해장국의 참 맛을 느낄 수 있다.
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