생활의 달인 스페인 문어 요리 풀포 달인 민경록 위치 주소 가격
생활의 달인 스페인 문어 요리 풀포 달인 민경록 위치 주소 가격
2020년 4월 6일 월요일 저녁 방송되는 SBS 생활의 달인에서 서울시 광진구에 위치한 민경록 스페인 요리 달인의 식당 <메호르>를 찾아간다.
건국대 인근의 스페인 음식점. 저온 기름에서 오랫동안 익히는 ’콩피’ 방식으로 조리한 문어는 육질이 부드러워 색다른 차원의 식감을 느낄 수 있다.
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