간헐적 단식 방법 단식하는 법 다이어트

간헐적 단식 방법 단식하는 법 다이어트

‘SBS 스페셜’에서는 ‘2019 끼니반란 1부-간헐적 단식 2.0’ 편이 전파를 탔다. 간헐적 단식이란 하루에 정해놓은 시간 외에는 음식을 먹지 않는 것을 말한다. 방송에서는 간헐적 단식 방법이 소개됐다. 전날 오후 7시부터 다음날 오전 11까지 16시간을 공복 상태로 있는 간헐적 단식을 통해 무려 16㎏을 감량한 한 여성의 이야기도 소개됐다.

 

쇼핑몰을 운영하고 있는 여성 이수향 씨는 간헐적 단식으로 16㎏을 감량했다. 이 씨는 “저녁 7시부터 다음날 아침 11시까지는 단식을 한다”며 “다른 다이어트는 요요가 쉽게 오는데 반해 간헐적 단식은 손쉽게 살을 뺄 수 있는 것 같다”고 말했다. 이어 “덴마크 다이어트도 해보고 고구마 다이어트도 해봤는데 요요가 금방 오더라. 간헐적 단식은 비용을 들이지 않고 아주 효과적으로 체중 관리를 할 수 있는 비법이라고 생각한다”고 덧붙였다.

 

캐나다 토론토아동병원의 성훈기 교수는 공복으로 인해 몸에 나쁜 백색 지방이 몸에 좋은 갈색 지방으로 바뀌는 것을 발견했다. 갈색 지방은 몸에 축적되는 백색 지방과 달리 열을 생산하고 몸 안에서 소모되는 지방이었다. 단식은 장내 세균 형성에도 영향을 주었다. 8시간만 식사를 한 생쥐의 경우, 장 내에 좋은 박테리아가 형성되었던 것이다.