편스토랑 이경규 목포 홍어무침 홍어삼합 홍어라면 맛집 정보

편스토랑 이경규 목포 홍어무침 홍어삼합 홍어라면 맛집 정보

2020년 7월 17일 금요일 저녁 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 이경규가 규라인 이윤석, 윤형빈, 한철우와 함께 홍어의 본고장 목포를 찾았다.

이 날 첫 메뉴는 홍어회무침이었다. 이경규는 “으메 맛나는 거”라며 사투리를 쏟아냈다. 2단계로 홍어삼합, 3단계는 홍어 간, 4단계 홍어전, 5단계 홍어라면이 나왔다.

특히 마지막 단계인 홍어라면은 홍어향이 10배나 강해지자 멤버들 모두 고통스러워 하였다. 이경규는 “누구 하나 죽어나가야 한다”고 표현하였다.