허영만의 백반기행 보령 키조개 삼겹살 버섯 삼합 맛집 고기요
허영만의 백반기행 보령 키조개 삼겹살 버섯 삼합 맛집 고기요
2020년 9월 18일 금요일 저녁 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 가을 서해를 품은 맛! 보령 밥상 편이 방송되었다. 허영만은 서정희와 보령의 맛을 소개하였다.
보령 대천해수욕장에 위치한 <고기요 연탄불구이>는 키조개, 삼겹살, 버섯 삼합을 맛볼 수 있는 맛집이다. 이곳은 장흥삼합에 필적할만한 식당이라는 평가를 받고 있다.
반찬으로 키조개 관자, 고구마 줄기볶음, 키조개 된장찌개, 키조대 장조림 등이 푸짐하게 나온다. 키조개, 삼겹살, 버섯은 고소하면서도 쫄깃하여 환상적인 궁합을 이룬다.
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