이 맛에 산다 슬기로운 외식생활 포항 3900원 닭곰탕 4900원 닭개장

이 맛에 산다 슬기로운 외식생활 포항 3900원 닭곰탕 4900원 닭개장

2020년 9월 28일 월요일 오후 방송되는 MBC 이 맛에 산다 ‘슬기로운 외식생활’에서 경북 포항에 있는 닭곰탕 맛집 <포항 수탉>을 찾아간다.

단돈 3,900원 닭곰탕에 4,900원 닭개장까지! 가격을 낮춘 대신 음식 품질과 맛 유지를 위해 한정판매를 선택했다는 주인장! 재료와 정성만큼은 고품격을 자부한다.

닭 뼈와 닭발, 한약재와 ‘노계’를 넣고 삶는 게 진한 육수의 비법! 탄탄한 육질의 노계와 부드러운 일반 닭 살점을 발라 섞어주면 두 가지 식감을 동시에 낼 수 있다.