생활의 달인 은둔식달 구리 호떡 양영식 호떡집 달달구리호떡
생활의 달인 은둔식달 구리 호떡 양영식 호떡집 달달구리호떡
2020년 10월 12일 월요일 저녁 방송되는 SBS 생활의 달인 ‘은둔식달’에서 구리시 수택동에 위치한 호떡집 <달달구리호떡>을 찾아간다.
경기도 구리에 호떡의 성지라 불리는 집이 이곳에 있다. 16년 동안 자리를 지키며 호떡을 판매하고 있는 양영식 달인이 이곳의 주인공이다.
직접 만든 반죽에도 달인의 노력이 고스란히 보인다. 식어도 쫄깃한 식감을 자랑하는 달인의 호떡! 줄 서서 먹는다는 호떡의 비밀을 만나볼 수 있다.
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