생활의 달인 은둔식달 안동 연탄불고기 맛집 남실네 위치 주소 가격

생활의 달인 은둔식달 안동 연탄불고기 맛집 남실네 위치 주소 가격

2020년 10월 19일 월요일 저녁 방송되는 SBS 생활의 달인 ‘은둔식달’에서 경북 안동시 광석동에 위치한 연탄불고기 맛집 <남실네>를 찾아간다.

맛있는 냄새에 이끌려 따라가다 보면 달인의 가게 앞에 도착하게 된다. 35년간 블랙홀처럼 손님들의 발걸음을 끌어당기는 메뉴는 돼지 연탄구이!

그 비밀은 달콤한 양념장과 겉바속촉을 자랑하는 고기에 있다. 과일, 한약재, 무말랭이, 감초를 넣은 간장과 함께 가장 중요한 고기 숙성에도 달인만의 방법이 있다.