이 맛에 산다 청주 7900원 산더미 숙주불고기 고사리 고등어조림
이 맛에 산다 청주 7900원 산더미 숙주불고기 고사리 고등어조림
2020년 12월 10일 목요일 오후 방송되는 MBC 이 맛에 산다 ‘슬기로운 외식생활’에서 청주시에 있는 숙주불고기 맛집 <푸짐한식당>을 찾아간다.
등장부터 시선 집중 시킨다는 음식은 바로 숙주 불고기. 싱싱한 숙주를 탑처럼 쌓고 대패 삼겹살로 주위를 감싸준 다음 특제 양념장을 뿌려주기만 하면 완성!
그리고 이 집만의 또 다른 별미는 고사리와 고구마를 넣은 고등어조림이라는데. 고사리에 고구마를 더해 준 고등어조림만 있으면 밥 한 그릇은 금방이다.
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