식객 허영만의 백반기행 파주 헤이리 붓카케 우동 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 파주 헤이리 붓카케 우동 위치 주소 가격
2021년 3월 19일 금요일 저녁 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 맛이 예술이다! 파주 헤이리 밥상 편이 방송되었다. 허영만은 배우 김원희와 파주의 맛을 소개하였다.
탄현면 프로방스마을에 위치한 <국물없는우동>은 면발 장인의 우동집이다. 출입구에 “인생을 짧고 우동은 마시쪄”라는 문구가 붙어 있어 인상을 남긴다.
붓카게우동은 쯔유를 부어서 비벼서 먹는 우동이다. 두 사람은 떡붓카게우동과 새우붓카게우동을 수란달걀밥도 곁들였다.
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