생방송 오늘저녁 대구 7000원 돼지갈비 청국장 삼미찜갈비 위치 주소
생방송 오늘저녁 대구 7000원 돼지갈비 청국장 삼미찜갈비 위치 주소
2021년 4월 5일 월요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘슬기로운 외식생활’에서 대구 서문시장에 있는 돼지갈비 맛집 <삼미찜갈비>를 찾아간다.
돼지 갈비찜으로 유명한 대구 서문시장! 먹자골목의 수많은 식당 중에서도 1977년부터 한 자리를 지키고 있는 원조 맛집이 있다.
조리 과정에서 총 3번 마늘을 넣는 게 돼지 잡내를 잡고, 깊은 맛을 내는 비법이라는데! 여기에 구수한 청국장은 서비스란다.
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