김영철의 동네 한 바퀴 화성 맛조개찌개 청미횟집 위치 주소 가격

Posted by 정보블로그
2021. 5. 22. 15:57 맛집 정보

김영철의 동네 한 바퀴 화성 맛조개찌개 청미횟집 위치 주소 가격

2021년 5월 22일 토요일 저녁 방송되는 KBS 1TV ‘김영철의 동네 한 바퀴’에서 찬란한 역사와 전통을 기억하고 지켜가는 경기도 화성 편이 방송된다.

 

화성 갯벌에서 잡히던 맛조개는 특유의 감칠맛을 자랑하며 ‘맛의 황제’라 불렸다. 그래서 맛조개를 이용한 고추장찌개가 이 지역의 향토음식으로 자리 잡았다.

 

25년 전통을 가진 횟집. 고향이 화성 바닷가인 사장님과 강원도 산골출신 남편이 끓이는 얼큰하면서도 담백한 맛조개찌개를 맛본다.