식객 허영만의 백반기행 횡성 나물순대와 장순댓국 새말토종순대 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 횡성 나물순대와 장순댓국 새말토종순대 위치 주소 가격
2021년 10월 15일 금요일 저녁 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 쥬얼리 출신의 배우 박정아와 함께 강원도 횡성의 맛을 소개하였다.
우천면에 위치한 <새말토종순대>는 순대와 장맛이 특별한 식당이다. 장독대 속의 장은 막장으로 새카맣게 숙성된 20년 된 것이어서 시선을 사로잡았다.
돼지껍질편육 맛을 본 박정아는 “먹으면 피부가 팽팽할 것 같은 느낌”이라고 했다. 장순대국을 먹어 본 허영만은 “지금까지 먹어봤던 순댓국의 원형을 파괴하는 맛”이라고 평가했다.
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