식객 허영만의 백반기행 안산 갈매기구이 김종우갈백집 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 안산 갈매기구이 김종우갈백집 위치 주소 가격
2021년 12월 24일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘선물 같은 맛! 경기도 안산시 밥상‘ 편이 방송되었다. 허영만은 배우 남보라와 안산의 맛을 소개하였다.
고잔동에 위치한 <김종우갈백집>은 생통갈매기구이 맛집이다. 생통갈매기를 비롯해 한우생갈비, 한우육회, 가리비찜 등의 메뉴가 있다.
생통갈매기살는 다소 두툼하게 잘라 겉바속촉을 완성한다. 식감이 좋고 육즙이 풍부한 이유는 근막을 제거하지 않았기 때문이다. 백합칼국수도 별미로 꼽힌다.
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