식객 허영만의 백반기행 보은의 명물 소스 삼겹살 혜성정육점식당 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 보은의 명물 소스 삼겹살 혜성정육점식당 위치 주소 가격
2022년 3월 18일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 은혜로운 맛! 충북 속리산 보은 밥상 편이 방송되었다. 허영만은 배우 견미리와 보은의 맛을 소개하였다.
보은읍에 위치한 <혜성정육점식당> 한우 암소 전문 정육점 식당이다. 소고기부터 돼지고기까지 다양한 부위의 고기 메뉴를 내놓는 고깃집이다.
생삼겹살은 특제 소스에 자작하게 잠겨 나온다. 소스에는 엄나무, 느릅나무, 망개뿌리 등의 약초와 각종 채소가 들어간다고 한다. 소면열무국수도 별미이다.
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