생방송 오늘저녁 국수왕 천호동 열무 냉면 송월냉면 위치 주소 가격
생방송 오늘저녁 국수왕 천호동 열무 냉면 송월냉면 위치 주소 가격
2022년 5월 17일 화요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘국수왕’에서는 서울 천호동 냉면 골목에 있는 냉면 맛집 <송월냉면>을 찾아간다.
이곳의 간판 메뉴는 단연 열무 냉면! 열무김치의 깊은 맛을 위해 양념에 쓰이는 고춧가루 역시 근처 상회에 가서 갈아 낸다.
소의 잡뼈를 5시간 동안 우려내어 풍미를 가득 담아낸 사골 육수가 필수! 여기에 무김치 국물을 섞어 개운한 맛을 완성했다.
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