생방송 오늘저녁 대박의 비밀 초록색국수 청돈육면 김씨육면 위치 주소 가격
생방송 오늘저녁 대박의 비밀 초록색국수 청돈육면 김씨육면 위치 주소 가격
2022년 8월 8일 월요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘대박의 비밀’에서 서울시 마포구 서교동에 있는 <김씨육면>을 찾아간다.
대박집의 시그니처 메뉴, 초록색 국수의 이름은 청돈육면! 제주도식 고기국수의 큰 틀은 벗어나지 않으면서 대박집만의 독특함을 더했다는데.
돼지고기를 우려낸 육수에 닭 뼈 육수와 조개, 멸치, 마늘, 생강, 사과 등 여러 가지 재료를 더한 해산물 육수를 혼합해 깊은 맛을 낸다.
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