생생정보 30년 전통 냉채 족발 부산 한양족발 위치 주소 가격
생생정보 30년 전통 냉채 족발 부산 한양족발 위치 주소 가격
6월 5일 수요일 방송되는 KBS2 생생정보 [전설의 맛]에서 부산에 있는 30년 전통! 냉채 족발 맛집 <한양족발>을 찾아간다.
부산 한양족발의 냉채족발은 톡 쏘는 양념 맛이 특징이다. 개운하고 시원한 맛을 내주는 이 집의 양념은 간장 세 가지를 합쳐서 만드는 것이 비법이다. 이 양념에 족발, 해파리, 오이를 무쳐서 먹는다.
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