김영철의 동네 한 바퀴 동해 겨울 별미 도치알탕 다보문어전문점 위치 주소

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2022년 2월 5일 토요일 저녁 방송된 KBS 1TV ‘김영철의 동네 한 바퀴’에서는 동해를 닮아 푸르른 삶의 이야기들이 파도치는 곳, 강원도 동해 편이 방송되었다.

 

도치는 못생겼다는 이유로 잡히면 버려지기 일쑤였다는데. 이제는 ‘못난이 생선’보다 ‘겨울철 별미’로 소문나 구하기도 어려운 귀한 생선이 되었단다.

 

도치는 비린내도 없고 담백한 맛이 일품으로, 지금이 알배기 도치가 가장 맛있을 때라는데. 김영철은 톡톡 터지는 식감이 매력적인 도치알탕 한 그릇을 맛본다.