식객 허영만의 백반기행 보령 붕장어구이 간재미탕 장벌집 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 보령 붕장어구이 간재미탕 장벌집 위치 주소 가격
2022년 12월 16일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘겨울바다를 맛보령~ 충남 보령 밥상’ 편이 방송되었다.
내항동에 위치한 <장벌집>은 겨울 보양식인 붕장어요리를 전문으로 하는 곳이다. 붕장어구이는 소금맛, 간장맛, 양념맛 중에 고를 수 있다.
허영만은 붕장어 양념구이를 먹어보고는 “양념이 약간 매콤하긴 한데 붕장어 비린내도 제거해준다”고 칭찬했다.
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